Питание женщины в разные фазы цикла и возрастные периоды

42 Просмотры
Издатель
Стройности все возрасты покорны

Нетривиальная лекция, которую прочитала на вебинаре по маммологии семейный врач, эндокринолог, диетолог Анна Белокоз о том, как питаться, чтобы оставаться стройной в любом возрасте.

Содержание лекции

Обзор статистики по избыточному весу и ожирению в мире. Риски и осложнения лишнего веса.

Хочу быть стройной! Улучшить состояние кожи, волос и ногтей. Хочу повысить работоспособность и стрессоустойчивость! Хочу быть здоровой. Основной запрос женщин любого возраста.

Периоды жизни женщины после 18 лет. Репродуктивный период. Пременопауза.

Фазы менструального цикла, физиологические особенности и аппетит. Задачи диетологических рекомендаций в каждую фазу.

Фолликулиновая фаза. Пищевые источники железа. Гемовое железо и железо из растительной пищи.

Овуляция. Источники правильных углеводов. Продукты, богатые антиоксидантами. Продукты, богатые жирными кислотами.

Лютеиновая фаза. Чего избегать, какие продукты добавлять в рацион в 18-28 д.ц.

Менструация. Что, сколько и когда пить, что есть.

Пре-и постменопауза.

Основные клинические последствия менопаузы: патологический климакс, повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний, снижение чувствительности периферических тканей к инсулину, риск остеопороза, снижение когнитивной функции, возрастание риска онкологических заболеваний.

Разница рекомендаций по питанию в сравнении с периодом гормональной активности.

Продукты, которые повышают и понижают риск рака молочной железы.

Продукты питания, снижающие онкогенные риски.

Метаболический синдром. Клинические признаки. Инсулинорезистентность и продукты, которые ухудшают и улучшают чувствительность периферических тканей к инсулину.

Гликемический индекс и инсулиновый индекс. Сравнительная таблица с некоторыми продуктами.

Отдельно о макронутриентах (углеводах, белках, жирах) и напитках.

Как способ приготовления пищи и композиция еды влияют на инсулиновый индекс.

Кратность приема пищи.

Примерное меню на день.
Комментариев нет.