Веганские котлеты — как вырастить искусственную говядину | Артем Пономарев Лекция 2023 | Мослекторий

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Можно ли сделать растительную котлету совсем неотличимой от мясной? Легко ли вырастить говядину в биореакторе? Как напечатать завтрак, обед и ужин на 3Д-принтере?

Об этом ночью в проекте "Мослекторий" расскажет основатель биотехнологических стартапов, преподаватель в сфере фудтеха Артем Пономарев.

Подпишись на канал Мослекторий: https://www.youtube.com/@moslectory?sub_confirmation=1

Наши ресурсы:
https://rutube.ru/channel/25023818/
https://vk.com/moslectory
https://ok.ru/moslektory

Новые лекции: https://www.youtube.com/playlist?list=PL1zz_OoHN-7gJXV053IqRvW8dHGeu03M9
Категория
Об Онкологии
Комментариев нет.

Следующее