Учёные о реальном вреде и выдуманной пользе замачивания орехов

36 Просмотры
Издатель
О вымачивании орехов в интернете есть громадное количество информации, однако большая часть этой информации не имеет никакого научного обоснования. Более того, основная часть этой информации вообще не соответствует действительности.

В этом видео я расскажу о том, действительно ли вымачивание орехов улучшает усвояемость минеральных солей и уменьшает количество фитиновой кислоты (которая как раз и связывает минеральные соли). Также вы узнаете, улучшает ли в действительности вымачивание орехов ух перевариваемость и помогает ли вымачивание бороться с токсинами, которые выделяет плесень – мико- и афлатоксинами.

И также я расскажу вам, какие орехи я ем сам – с точки зрения минимизации вреда и получении максимума пользы.

Если вы хотите получать больше научно обоснованной информации о питании и здоровье каждый день – подписывайтесь на наш новый телеграмм-канал
Категория
Об Онкологии
Комментариев нет.