Специи как лекарства. Аромат и польза. Мостик к здоровью.В любую еду в конце готовки.

39 Просмотры
Издатель
КОРИАНДР (кинза в зернах
и ЗИРА(тмин черныЙ) ОСНОВА СМЕСИ.

кориандр - зира соотношение 150:100

Остальные специи в малых количествах.
1) Кориандр лечит почки,гонит песок и камни
2)Зира(черный тмин) увеличивает аппетит,улучшает желчеотделение,перистальтика кишечника
3)перец черный очищает сосуды мозга,лечит бронхиты,сердце,гонит глистов.
4)куркума нормализует поджелудочную при диабете,очищает кровь,лечит язву желудка,гастриты,гепатиты...
5)Гвоздика улучшает мозговое кровобращение,подавляет гнилостную миклофлору.Нужно н
емного,т.к.имеет резкий запах.
Анис)лечит гинекологические заболевания,цистит,увеличивает количество молока у кормящих матерей.
6)Бадьян разжижает мокроту,используется для ингаляции верхних дыхательных путей,для принятия ванн...
7)Мускатный орех сильное стимулирующее,тонизирующее действие.Укрепляет память,нервную систему,лечит импотенцию,сердечные болезни и доброкачественные опухоли.
8)Корица-противовоспалительные и кровеостанавливающие свойства,концентрация внимания,улучшает зрительную память.
9)Лавровый лист повышает иммунитет,выводит лишнюю жидкость,снижает давление.В больших количествах нельзя.
10) Красный перец-витамины В1,В2,С,Р,сера,натрий,фосфор,кальций,железо,кремний,калий.Обмен веществ,иммунитет,активизация поджелудочной железы.
Каждая специя-кладезь здоровья.Для древних цивилизаций пряности были великим сокровищем.

В любую еду смесь специй за 5 минут до готовности.


Специи превратить в порошок в кофемолке.Можно варьировать по своему вкусу.Срок годности больше года.

Один из вариантов смеси;

150 г кориандра
100 г зиры
1 мускатный орех
1 ч.ложка корицы
10 сухих бутонов гвоздики
анис-немного
красный и черный перец
50 г зеленых стручков кордамона.

ЗДОРОВЬЯ!
Категория
Рак ЖКТ
Комментариев нет.