Ростки семечек в шоколаде. Процесс приготовления витаминных конфет.

42 Просмотры
Издатель
Ростки семечек в шоколаде. Процесс приготовления витаминных конфет.

Весь процесс выращивания семян подсолнечника на микрозелень: https://youtu.be/enlghy0ZQis

Ростки семечек в шоколаде – чрезвычайно полезный, питательный продукт. Ростки подсолнечника богаты легкоусвояемыми витаминами A, E, D, В1, В5, В6 растительными жирами, магнием и цинком. Витамин Е нейтрализует свободные радикалы, содержащиеся в человеческом организме, снижает риск возникновения рака, оказывает противовоспалительное воздействие, отчего уменьшаются симптомы астмы и остеоартрита. Жиры, содержащиеся в семечках, играют важную роль в формировании и росте волос, ногтей, положительно влияют на состояние кожи.

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.

Употребление какаосодержащих продуктов – проверенный способ поднять настроение. Сладкая шоколадка стимулирует работу головного мозга, выработку эндорфинов. Шоколадная глазурь больше чем наполовину состоит из какао-продуктов, обладает всеми свойствами натурального черного шоколада.
Категория
Онкодерматология
Комментариев нет.