Полезные ешки – Е162

0 Просмотры
Издатель
Новый выпуск рубрики «Полезные ешки» посвятим пищевой добавке Е162. Другое название этого вещества - свекольный красный или бетанин. Эта пищевая добавка входит в группу красителей, которые придают продуктам питания красный цвет. Е162 получают из свеклы, наибольшая концентрация содержится в соке и кожуре корнеплодов, а также в ботве растения. Полезные свойства добавки благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, снижая артериальное давление. Бетанин уменьшает риск возникновения инфарктов миокарда, а также улучшает усвоение белков растительного и животного происхождения.
Категория
Рак ЖКТ
Комментариев нет.