Рецепт лепешки с начинкой! ЭТО НЕЧТО!!! Алжирская кухня

49 Просмотры
Издатель
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших лепёшек. Они невероятно вкусные, хрустящие и с потрясающей начинкой внутри!
Приготовить их достаточно просто.
В оригинале используют местную крупу "Смид"- это наша русская Манка, только немного другого помола!
Ингредиенты:
ТЕСТО
Смид (Манная крупа)- 2 ст.
Мука - 1 ст.
Сахар - 1 ст.л.
Сухие дрожжи - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Вода теплая - 1 ст.

НАЧИНКА
Лук -2 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Томат - шт.
Тунец консервы с томатом - 100 гр.
Томатная паста
Соль
перец и другие Специи по вкусу.

Готовят на сковороде гриль или таджине!

Блюдо получается с очень насыщенным ярким вкусом! Попробуйте и напишите свой результат в комментариях!
#Арабы #КухниМира #ВкусныйПерекус
Приятного просмотра!
Категория
Об Онкологии
Комментариев нет.